2010 m. spalio 8 d., penktadienis

Siestos obuolių pyragėlis

My apple pie. Little :)
Toks mažiukas gavos :)

Tokiam reikia:
kokių 8 didelių obuolių ir 2 nedidelių (šiandieniniam pyragui teko 2 kriaušės. Tiesiog radau sode:). Juos nulupam supjaustom ir suberiam į skardą pabarstytą džiūvėsėliais ir manų kruopom. Obuoliukus gausiai apibarstom cinamonu. Užtarkuojam labai nedaug sviesto. Pagal skonį.
Tešlai reikia: 6 kiaušinių, 3 stiklinių cukraus, kokių 4 didelių šaukštų grietinės. Viską išplakti labai labai gerai. Tada į šią masę suberti 4 stiklines miltų ir 3 šaukštelius kepimo miltelių. Viską vėl gerai išmakaluoti, kol pasidarys vientisa masė. Visą šią tešlą kruopščiai užpilti ant paruoštų obuoliukų. Pašauti į orkaitę 40 min. 200 laipsnių karščio. Ir viskas. Pats paprasčiausias obuolių pyragas. Kilo mintis ant viršaus aviečių šviežių uždėt, bet gal kitą kartą, nes dar nelabai prinoko :)
Skaniausias dar šiltas ir su pienuku arba tikrų mėtų arbata:)
Linkiu visiems skanaus.

7 komentarai:

  1. O tu ten kasdien dabar kepiniais užsiiminėji ? :)

    p.s. aš šiandien ir pyragą kepiausi :D

    AtsakytiPanaikinti
  2. Vilmi, man atostogai :p
    kokį kepei?

    AtsakytiPanaikinti
  3. kepimo atostogai :)

    irgi obuolių, tik su avižiniais dribsniais.

    AtsakytiPanaikinti
  4. "Skaniausias dar šiltas ir su pienuku arba tikrų mėtų arbata:)"
    Šitas sakinys man taip jaukiai nuskambėjo, kad beveik užsimaniau pas tave į svečius, Vilma :))

    AtsakytiPanaikinti
  5. kol dar sezonas, visados prašom :D tik šiuo metu reikėtų pas mane į kaimą atvažiuot Šiaurės Lietuvon.

    AtsakytiPanaikinti